Cette formation spécialisée vise à renforcer vos compétences en matière de calcul du coût de revient, grâce à l’utilisation de l’Agro-calculateur et à rendre cette analyse plus accessible aux fermes de Lanaudière.
Buts de la formation:
- Améliorer vos compétences pour calculer précisément vos coûts de revient
- Appliquer cette analyse dans la gestion de votre ferme ou de votre entreprise agroalimentaire
- Mieux comprendre et utiliser les résultats pour prendre des décisions éclairées
- Accéder à des outils concrets qui rendent l’analyse du coût de revient simple et utile pour votre
réalité
Format de la formation:
- Jour 1 – 24 septembre (en ligne)
- Jour 2 – 2 octobre (en présentiel à La Seigneurie des Patriotes, L’Assomption)
- Tarif: 275 $
Formateurs:
Anne Le Mat, agr.
Anne Le Mat est une agroéconomiste, diplômée de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon en 1997 en agriculture comparée et en développement agricole. Après plus de 10 ans à l’international, elle a complété sa formation par un MBA de l’Université de Sherbrooke, où elle a gradué en 2011. Elle travaille au sein du CETAB+ depuis 2014 avec trois champs d’activités complémentaires : le service-conseil en gestion, l’évaluation économique dans les projets de recherche et la diffusion des connaissances relatives à l’économie et à la rentabilité pour l’agriculture biologique et de proximité.
Martin Auger, agr.
Martin Auger possède plus de 30 années d’expérience en calcul de coût de revient auprès des entreprises agro-alimentaires du Québec. Il a accompagné au fil de ces années près de 300 entreprises agro-alimentaires pour le calcul de leurs coûts de revient et l’interprétation des résultats. Il a également donné plusieurs conférences et formation en lien avec les coûts de revient dans pluseiurs régions du Québec, autant auprès d’entreprises agro-alimentaires que de conseillers de première ligne.